黑豆薏米粥的做法和功效，黑米黑豆黑芝麻百合薏米核桃大米粥

黑豆薏米大米粥的功效与作用及禁忌

绿豆性味甘凉，有清热解毒之功效。

如《本草纲目》所述，赤小豆“味甘、性平、无毒，下水肿，排痈脓血，治寒热，止泻利尿。 治热毒，散恶血，除烦闷，健脾胃。 ……"

《神农本草经》是“生大豆(黄豆)，味甘平。

清除肿物，……止痛”

黑豆、甘、平、无毒。 具有活血、利水、祛风、清热解毒、养血、补虚乌发的功能。 据《本草纲目》记载：“黑豆八肾功多，可治水、消胀、下气、控风热能活血解毒。 ”

薏苡仁凉凉的，甜的，淡的。

《本草纲目》记载薏苡仁健脾益胃，补肺清热，祛风胜湿。 煮饭，治冷气。 煎着喝，用小便洗个热水澡。 ' '

中医认为黑米有显著的药用价值，据古农医书记载，黑米具有“滋阴菲娱娱乐招商 ，健身暖胃，明目活血”、“清肝润肠”、“滑湿益精，补肺慢肌”等功效

莲子味甘平，具有补脾止泻、益肾安神等功效。

莲子除了淀粉外，还含有丰富的-谷甾醇、生物碱、钙、磷、铁等矿物质和维生素。 现代药理研究表明，莲子具有镇静、强心、抗衰老等多种作用。

《本草纲目》年：“花生悦脾和胃润肺化痰、滋养补气、清咽瘙痒”。 《药性考》年：“吃花生醒胃，滑肠燥”。

花生油脂多，消化需要多消耗胆汁，有胆识的患者不宜食用。 花生能促进凝血，促进血栓形成，血粘度高或有血栓的人不宜食用。

燕麦的医疗价值和保健作用已为古今中外医学界所公认。 《救荒本草》指出了燕麦性味甘平。 脾养心，能聚汗。

有很高的营养价值。 可用于体虚自汗、盗汗、肺结核患者。 煎汤喝或“去皮做面蒸或饼。 ”

黑芝麻，平。 回肝、肾、大肠经。 补肝肾，益血，润肠燥。 用于头晕、耳鸣耳聋、须发早白、病后脱发、肠干燥便秘。 但患有慢性肠炎、腹泻者须注意禁忌证； 根据前人的经验，男性阳痿、遗精者忌食。

根据以上介绍，这些食物本身没有相克作用。 可以一起煮菜。 但其中一些有禁忌症。 如果你和一起吃饭的人都没有应该注意的禁忌症状，可以放心吃。 如果有人有禁忌症。 最好去除禁忌食品后再煮菜。

注意(导致疾病的食物) :

1、萝卜)严禁和橘子一起吃。 不这样做的话，容易得甲状腺肿。 萝卜里有一种叫硫氰酸盐的物质，转化为硫氰酸，橘子里的真？ 和作用，变成羟基苯甲酸，引起甲状腺肿。 避免与胡萝卜、何首乌、人参同吃。

2、甘薯)不能和柿子一起吃。 两者聚集会形成胃柿石，引起胃胀、胃痛、呕吐，严重者可引起胃出血等，危及生命。 不能和香蕉一起吃。

3、韭菜：不能和菠菜一起吃。 两者同吃有滑肠作用，容易引起腹泻； 不能和蜂蜜一起吃。 一起吃的话胸部会痛。 不能和牛肉一起吃。 一起吃的话会干燥起火。

要特别提醒们是，炒蔬菜时不要放韭菜。

4、茄子：忌与黑鱼、蟹同吃，同吃会损伤肠胃，老茄子不宜多吃，否则会引起中毒。

5、菠菜：不宜与豆腐同吃，因为豆腐中的钙易与菠菜里的草酸结合，形成不易消化吸收的草酸钙，常吃者会缺钙；不可与韭菜同吃。

6、南瓜：不可与富含维生素C的蔬菜、水果同吃；不可与羊肉同吃，同吃易发生黄疸和脚气病（维生素B1缺乏症）。

7、竹笋：不宜与豆腐同吃，同吃易生结右；不可与糖、羊肝同吃。

8、茭白：不宜与豆腐同吃，同吃易形成结石。

9、芹菜：忌与酸醋同食，否则易损伤牙齿；不可与黄瓜同吃。

10、芥菜：不可与鲫鱼同吃，否则易引起水肿。

11、黄瓜：不可与西红柿同吃，因为黄瓜中的维生素C抑制酶，可破坏西红柿里的维生素C等营养物质；不可与芹菜同吃。

12、豆腐：不可与菠菜、竹笋、茭白同吃。

切记(会中毒的食物):

下列食物不可同时烹煮或同时服食，否则会引起或发生中毒，甚至有生命危险，千万不可疏忽大意。

1、团鱼（水鱼、脚鱼）与苋菜食则死亡。

吃空习菜汁可解救。

2、鲤鱼与甘草食则死亡。吃麻油二两可解救。

3、蜂糖与生葱食则死亡。米炒焦研末甘草二两煎服解救。

4、狗肉与绿豆食则肚腹肿大。甘草二两煎水解救。

5、黄瓜与花生食则肚泻。吃霍香丸十克解救。

6、蚕豆与田螺食则绞肠痛。服童小便一茶杯解救。

7、鸡肉与菊花食则死亡。细辛一钱、川莲五分煎水解救。

8、蛇肉与萝卜食则死亡。

吃鸡血一两解救。

9、杨梅与鸭肉食则死亡。吃妇人乳汁100克解救。

10、鹿肉与南瓜食则胀肚难受。

11、芥菜与兔肉食则中毒。吃杨梅水50克煎水解救。

12、冬笋与龟肉食则中毒。

甘草二两煎水服可解救。

13、冬瓜与鲫鱼食则脱水。吃空心菜汁一茶杯可解救。

14、猪肉与芝麻花食则死亡。空心菜汁一茶杯解救。

15、牛肉与香附子食则生九子疮。甘草二两煎水服解救。

16、羊肉与西瓜食则中毒。

17、洋葱与癞蛤蟆食则中毒。车前子50克煎水服可解救。

18、油煎鸡蛋不可放糖精食则中毒。牛黄五分温开水吞服。

19、鸡蛋吃后不能吃消炎片，食则中毒。

吃黄泥水解救。

20、孕妇不能多吃螃蟹，食则流产。

21、吃桃子不能与白酒同服，多服会令人昏倒。

22、发牙的马铃著（土豆）不可吃，食则中毒。

在日常生活中，为了方便起见常把某些食物放在一起。

然而，有些食物是不宜存放在一起的，倘若硬要放在一起，会发生反应，甚至产生毒素，危害人体健康。

鲜蛋与生姜、洋葱：

蛋壳上有许多小气孔，生姜、洋葱的强烈气味会钻入气孔内，加速鲜蛋的变质，时间稍长，蛋就会发臭。

米与水果：

米易发热，水果受热则容易蒸发水分而干枯，而米亦会吸收水分后发生霉变或生虫。

面包与饼干：

饼干干燥，也无水分，而面包的水分较多，两者放在一起，饼干会变软而失去香脆，面包则会变硬难吃。

黄瓜与西红柿：

黄瓜忌乙烯，而西红柿含有乙烯，会使黄瓜变质腐烂。

速记(千万不要这样搭配):

1、猪肉忌菱角，同食会引起肚子痛。

2、牛肉忌栗子，同食会引起呕吐。

3、羊肉忌西瓜，同食会伤元气。

4、狗肉忌绿豆，同食会中毒。

5、兔肉忌芹菜，同食会引起脱发。

6、鸡肉忌芹菜，同食会伤元气。

7、鹅肉忌鸡蛋，同食会伤元气。

8、甲鱼（又名脚鱼）忌苋菜，同食会中毒。

9、鲤鱼忌甘草，同食会中毒。

10、螃蟹忌柿子，同食会引起腹泻

11、鸡蛋忌糖精，同吃会中毒，重者死亡。

12、红糖忌皮蛋，同食会中毒。

13、白酒忌柿子，同食会引起心闷。

14、洋葱忌蜂蜜，同食会伤眼睛。

15、萝卜忌木耳，同食会得皮炎。

16、豆腐忌蜂蜜，同食会耳聋。

17、马铃薯忌香蕉，同食面部会生斑。

18、香蕉忌芋头，同食会腹胀。

19、花生忌黄瓜，同食会伤身。

20、红薯忌柿子，同食会得结石病。

注意不是吃一次就不可就要了，轻的多喝水，稀释胃液，减少肠胃的摄入量，休息一下；重的呢再去医院，可能会洗胃哦

食物相克的口诀：

食物相克中毒：

菠菜与牛乳

牛肉与韭菜

兔肉与小白菜

芹菜与鳖

柿子与红薯

竹笋与羊肝

麦芽糖与竹笋

橘子与萝卜

红薯与石榴

黄花菜与驴肉

墨鱼与茄子

茄子与螃蟹

西瓜与油果子

田螺与木耳

马肉与木耳

毛蟹与生花生仁

南瓜与虾子

狗肉与蒜头

鸡肉与荠菜

鹅肉与鸭梨

甜瓜与田螺

柿子与螃蟹

李果与鸡肉

鲫鱼与蜜

鲶鱼与牛肉

毛蟹与香瓜

鳗鱼与干梅

维生素与虾子

毛蟹与泥鳅

消炎片与鸡蛋

李果与鸡蛋

猪肉与菱角

葡萄与骆驼

鸭梨与荠茉

柑梨与毛蟹

李果与雀肉

日常生活中还有很多食物相克的引起中毒的例子。

所以大家在吃东西的时候一定要小心。不是什么样的东西都可以混在一起吃哦。

黑豆薏米仁煮粥的功效

 红豆薏米黑豆可以一起煮，因为这些都是有营养的，互相之间不相克，能营养更合理。薏米具有利水、健脾、除痹、清热排脓的功效。所有豆类所含蛋白质含量高、质量好，其营养丰富。

长时间服用这些食物，可以加强营养，增强免疫力，降低患病几率。

黑豆薏米大米粥的功效与作用及禁忌症

薏米红豆黑豆粥具有健脾祛湿、滋补肝肾的调理作用，适用于湿邪太重导致的身体乏力、气短、食欲不振等，也适合脾胃功能不全所引起的消化不良、腹胀、食欲不佳等情况，可以长期服用来调理，

同时也可以搭配百合、枸杞、桂圆以及山药等来增强疗效。

黑豆薏米黑米粥的功效

黑豆绿豆黑米粥具有清热解毒，补血安神，明目健脾等功效。黑豆和绿豆都有清热解毒的功效，黑米是防病强身的滋补佳品，它有安神滋补作用，而黑豆补血效果甚佳， 

且黑豆黑米都具有非常好的明目健脾功效，所以三者相搭配，有很好的养生功效。

黑豆薏米粥的做法大全

材料

小麦(麦米)100克、绿豆50克、眉豆50克、生薏米50克、赤小豆20克

做法

1 黑豆、红豆、腰豆、花生提前一晚浸泡

2 薏米提前一晚浸泡

3 无核红枣，桂圆肉快速冲洗

4 红枣冰糖待用，其它材料全部置于高压锅内，加1000ml的清水

5 高压锅加盖上气阀，大火煮开阀门升起，转小火压20分钟关火

6 冷却到阀门降下，开盖，加入红枣、冰糖，再加盖压5分钟即可

7 高压锅上汽后转小火，防止汤汁溢出塞住出气口，也可以节省煤气

温馨提示

用高压锅的时候人不要走远，随时观察注意安全哦

黑豆薏仁米粥的功效

薏米和红豆一起煮，可以加强祛湿的作用，红豆薏米都是祛湿的食物，一起炖相辅相成。薏米和黑米一起煮，有益气补血、健脾暖肝、明目活血、滋阴菲娱娱乐招商 等作用，增强滋补的作用，

适合体虚体弱的人使用。薏米和黑豆黑芝麻等一起煮，一般都有滋补的作用。

薏米黑豆粥的做法和功效

红豆

薏米在平时煮粥的时候一般可以和红豆以及红枣一起煮粥吃，口感相对来说是比较好的，但是每一个人的身体体质以及口感是不一样的，所以在平时煮粥的时候需要根据自身的情况，然后选择合理的食材进行搭配。

黑豆黑米薏米粥

黑糯米八宝粥【原料】：黑糯米、白糯米、燕麦、红枣、枸杞子、松子仁、莲子、桂圆、冰糖【做法】：

1枸杞子、燕麦、莲子用温水泡一下。

2全部原料放入沙锅中，加适量水和冰糖，小火炖煮90分钟左右即可。粗粮干果“八宝粥”是日常食用各色粗粮和干果最好的载体了，黑、白糯米的妙处在于含有很多具有糯性的淀粉多糖，

可以为下肠道保有所需的营养原料。薏仁八宝粥【材料】：糯米半杯、薏仁1/3杯、红豆1/3杯、桂圆肉少许、莲子60克、清水12杯、砂糖少许。

【做法】：1.将薏仁、红豆洗干净后泡水待软2.将糯米洗干净备用3.把薏仁、红豆加12杯水煮约20分钟4.把莲子、糯米、桂圆肉、加入锅内续煮至熟透5.将砂糖加于粥内即成

黑豆薏米粥的功效和作用

薏米黑豆能一起煮，以下是薏米黑豆粥的制作方法：

主料：薏米2把、红小豆2把、黑豆1把

辅料：水1000ml

步骤一：准备红小豆2把。

步骤二：准备薏米2把。

步骤三：准备黑豆1把。

步骤四：混合用水洗干净。

步骤五：将水控尽。

步骤六：放在电压力锅中重新加水盖上盖子接通电源，压30分钟即可。

步骤七：薏米黑豆粥煮好啦。